Le ventre
Rejoignez le journaliste et chercheur Kale Brock dans cette quête scientifique afin de découvrir si le "microbiote optimal" existe bel et bien. Plusieurs cinéastes le suivent alors qu'il voyage de l'Australie à la Namibie afin de vivre chez les San, un peuple d'anciens chasseurs-cueilleurs qui vivent de la Terre depuis des siècles. Pendant son excursion, Brock surveille de près son microbiote et voit à quel point il change dans ce nouvel environnement. Il prélève également des échantillons du microbiome des San afin d'examiner s'il y a des différences importantes dans leur santé intestinale générale, et plus précisément dans le microbiote.
Plusieurs personnalités viennent donner leur point de vue sur le microbiote humain : le Professeur Thomas Borody, gastroentérologue respecté, la Docteure Margie Smith, généticienne moléculaire, la Professeure Mimi Tang, chercheuse et experte en immunologie, le Docteur Damian Kristof, naturopathe et chiropracteur, et bien d'autres encore... "Le ventre" s'appuie sur des recherches solides à propos du microbiote de notre système digestif et l'impact qu'il peut avoir, que ce soit sur la santé de l'espèce humaine ou sur le futur de la médecine.
Avec les commentaires d'experts, le ventre" nous apporte un regard instructif et divertissant sur les propriétés de l'intestin et l'impact qu'il peut avoir sur la santé humaine.