Un verano yogi
¡Lo estamos preparando todo para compartir contigo un verdadero Verano Yogi! El 1 de agosto dará comienzo un programa lleno de novedades que podrás seguir allí donde estés, de viaje, perdido en algún rincón remoto, o aún en la oficina, ¿te animas a viajar con nosotros?
Acompáñame día a día a través de las redes sociales de Aomm.tv, para vivir en primera persona un programa que complementará tu verano con mucho yoga, tips sobre mudras, consejos de alimentación, meditación y ejercicios de pranayama. Queremos que disfrutes al máximo de tu tiempo, que encuentres inspiración con nosotros y que cuidarte sea puro descanso.
Un programa para todos.
Si eres miembro de Aomm.tv tendrás acceso a dos prácticas semanales, una clase de yoga y una clase de pranayama y meditación. Además te daré un tip de yoga cada día a través de nuestras redes sociales.
Si aún no estás suscrito a la plataforma, podrás seguir el programa a través de nuestras redes sociales y el blog donde compartiremos videos cortos con retos de yoga y tips sobre asanas.
¡4 semanas de yoga en la naturaleza!
La primera quincena de agosto te invitamos a ir la playa y a conocer hermosos paisajes con agua para seguir clases de vinyasa inspiradas en este elemento y en sus cualidades.
La segunda quincena cambiaremos de entorno para ascender a la montaña, armonizar con la tierra y vitalizarnos física y anímicamente a través de la fuerza de la naturaleza.
¡Mucho más que yoga!
La alimentación es la base de la salud y está íntimamente ligada al yoga. Para que hagas un programa completo compartiremos cada semana una rica receta con ingredientes de temporada, energética, fácil y perfecta para sentirte lleno de energía en esta época del año.
Además te daremos tips de moda yogi de la mano de Roxi, Neomistic y complementos de joyería consciente de Esencia Jewels, nuestros patrocinadores oficiales.
¡Prepara tu mat porque el verano yogi ya está aquí! Nos vemos el lunes.
Carla Sanchez
Profesora de yoga en aomm.tv y actriz. Practica yoga desde niña. El entusiasmo por la expresión y la conexión con el cuerpo son característica de su carácter. Recibe formación en Hatha yoga en la ‘Escuela Internacional’, y en Vinyasa Flow en Nueva York con ‘Evolation’
Acerca del autor
El aroma de las castañas
El aroma de las castañas es uno de esos elementos que hacen del otoño una de los momentos más románticos del año. Se apoderan de mercados y calles durante los meses de octubre, noviembre y diciembre, me encantan desde pequeña y he estado esperando ansiosa su llegada.
Mientras escribo este post, en mi cocina se está horneando la primera castañada de muchas tardes calentitas que pasaré bajo una manta leyendo un libro, o viendo una película.
Quizá no sepas que antes de que la patata invadiese Europa, las castañas eran las reinas de la dieta, coronadas como el principal hidrato de carbono durante las estaciones de frío. Frescas duran poco tiempo, pero se pueden secar convirtiéndose en “castañas pilongas”, y también congelar, conservación que las mantiene perfectas en cuanto a sabor y textura.
Tienen fama de engordar y dar gases pero, integradas adecuadamente en la dieta estacional, son un alimento más nutritivo e interesante de lo que imaginas.
- Entran dentro de la categoría de los frutos secos pero a diferencia de estos, su contenido en grasas es muy bajo y son muy ricas en carbohidratos.
- Cualquier hidrato de carbono puede engordar si se abusa de él. La castaña no engorda más que el arroz, u otros cereales a los que se les tiene menos manía.
- Contienen mucha fibra y son un alimento saciante, por lo que pueden ser un complemento fantástico en dietas para regular el peso.
- Contienen muchas vitaminas del grupo B y destacan por su aporte de hierro y potasio.
- Se consideran un alimento energético, perfecto para deportistas, niños, estudiantes y personas que tienen mucho desgaste físico y mental en general.
- Cocidas son más suaves para el estómago y hay que evitar comerlas crudas, la versión que sin duda crea más gases.
- Al poseer hidratos de carbono complejos es un alimento de absorción lenta, lo que favorece el mantenimiento de los niveles óptimos de azúcar en sangre.
Asadas y cocidas están deliciosas, las castañas también son muy apreciadas en repostería y se pueden emplear en múltiples recetas como acompañamiento.
¡Uy ya huele toda la casa a tostadito! qué maravilla, qué ricas y qué sanas. Además de las propiedades mencionadas hay que decir que es una gozada comerlas en la calle cuando hace frío, calientan las manos y son un tentempié perfecto a cualquier hora del día.
“No dejes de disfrutar los manjares del otoño y dale al cuerpo la buena energía que se merece.”
