Alimentación sustentable
Vive simple
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Toya Montoya
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Numerosos estudios determinan que el 30% de la energía total mundial se emplea en la agricultura. Sumándole los consumos que genera la ganadería, -principal fuente de alimento para el ser humano-, vemos que existe un gran desequilibrio, puesto que mientras más carne consumimos, más recursos gastamos en mantener el ganado y los cultivos. En este nuevo episodio encontrarás técnicas y consejos para emplear mejor los recursos y optar por alimentos no tan comunes en nuestro día a día.
Anfitrión:
Toya Montoya
Idiomas del audio:
Español
Subtítulos:
Español
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