La alimentación tiene un impacto profundo en nuestra salud, siendo históricamente la principal herramienta terapéutica. Hipócrates lo expresó claramente: "Que tus alimentos sean tu medicina y tu medicina tu alimento". La evidencia científica muestra que, a diferencia de lo que se pensaba, la genética tiene un papel menor en el desarrollo de enfermedades; lo crucial son nuestros hábitos de vida, especialmente la alimentación.
Nuria Martínez, Dietista-Nutricionista, profundiza en la raíz de lo que crea un cuerpo fuera de balance e informa cómo hacer un "reset" para encontrar tu vitalidad y mejorar tu salud.
Este episodio te enseñará:
✓ Cómo la alimentación actúa como una herramienta terapéutica poderosa.
✓ Por qué la genética no determina necesariamente nuestro destino de salud.
✓ Cómo nuestros hábitos, particularmente la dieta, influyen en la activación de genes relacionados con enfermedades.
✓ La importancia de tomar el control de nuestra salud para vivir una vida plena de energía y vitalidad.
✓ Comprender estos mecanismos te permitirá ser el protagonista de tu salud y enfrentar futuros desafíos con confianza.
