Atención plena en tu alimento
El alimento es energía, es medicina.
Lo que llevas a tu boca determina como estás. Somos lo que comemos.
Pero además de elegir conscientemente tu alimento, de conectar con proveedores naturales, conocer cuáles son las mejores combinaciones para que tu cuerpo esté bien nutrido a través de alimentos cercanos a la tierra, es muy importante que prestes atención a COMO COMES.
¿A qué me refiero? A que comiences a activar tus 5 sentidos, que puedas generarte un ritual en al menos una o dos de tus comidas diarias.
Tómate tu tiempo (que no son más de 20 minutos) para sentarte y disfrutar de tu comida. Entre comer bien y mal existe muy poco espacio de diferencia y te aseguro que para tu organismo no es lo mismo. Comer rápido y nervioso/a en tu oficina al lado del computador no es una buena opción, pero sucede a diario, y el tiempo que te toma es el mismo que si te sentaras fuera de tu box y tomaras un tiempo de relax y conexión con tu alimento.
No es creencia, es experiencia. Todo lo que te cuento pruébalo, experimentalo y saca tus propias conclusiones, pero date el espacio para poder vivirlo.
Presta atención si estás ingiriendo el alimento en un estado emocional desequilibrado, de ansiedad, de ira, de estrés. Cuando reconozcas la emoción sería bueno que no ingieras el alimento en ese estado, respira profundo, libera la emoción y luego dale paso a tu alimento-medicina.
Por esta razón es que permanentemente te recuerdo la palabra CONSCIENTE.
Porque es transversal a todas las áreas de tu vida, cuando decides transitarla en forma consciente, empoderándote, haciéndote cargo, ya no hay vuelta atrás…
Si estás atento/a, si escuchas a tu cuerpo, si percibes como se encuentra tu mente, tus emociones, estarás más disponible para que este proceso de alimentarte en forma natural sea fluído y placentero.
Tu cuerpo es sabio, solo resta que puedas estar presente en su totalidad.
Como ejercicio te invito a que tomes algún alimento y que te conectes con todos los sentidos, observándolo, oliéndolo, tocándolo, sintiendo su gusto, masticándolo, tragándolo y percibiendo qué sucede cuando ingresa a tu organismo, como se siente con este nivel de registro y consciencia.
Personalmente me gusta agradecer cada vez que me siento a la mesa, intencionar con amor ese alimento que será la energía que me representará en el día a día.
Recuerda que habitar tu cocina es el primer paso, con presencia, siendo amable con el proceso y cocinando con cariño. Hay una comunicación allí en el hacer y compartir tus recetas.
Lo que llevas a tu boca está muy relacionado con lo que posteriormente vas a conectar o no, con tus emociones, con tus sentimientos, si si, así es!! Tu alimento es tu combustible, esa energía que te permite ir en pos de tus metas, ¡o lo que deseas tanto!
Cuidar tu alimento es cuidar tu energía que es lo más preciado que tenemos.
Para terminar me gustaría compartirte un texto muy bonito.
“ Una buena nutrición repercute en lo que sentimos de manera integral. El acto consciente de alimentarnos bien, es una acto de amor hacia nosotros mismos que nos llena de placer y a la vez de salud. Hemos perdido de vista a la alimentación como fuente de bienestar. Varias personas se excusan diciendo que el estrés impide atender su alimentación obviando que cuando menos cuiden su alimentación más expuestas estarán al estrés. El cuerpo construye su salud con los nutrientes que nosotros mismos le proveemos.” Adriana Ortemberg
Hasta pronto,
Flow Rapisardi
Flow Rapisardi
Acuariana. Yogui. Comunicadora Consciente. Health hunter. Argentina.
Flow Rapisardi trabaja como consultora en terapias de bienestar, focalizada en yoga, meditación, alimentación natural y terapia floral. Escribe al mismo tiempo como COMUNICADORA CONSCIENTE en varios medios sobre diversas temáticas de bienestar y es creadora de la propuesta Conversaciones Conscientes, donde entrevista a diferentes personalidades del ámbito del bienestar en la Revista Yoga + de Argentina.
Profesora de Yoga. Facilitadora de terapia floral sistema Bach & técnicas psico homeopáticas de bienestar. Consultora en nutrición natural. Lic. en Periodismo con postgrado en análisis de opinión pública.
Dentro de sus programas de Bienestar desarrolló Meditation at work, una propuesta dirigida a las organizaciones que deseen incorporar prácticas saludables para el personal y también para sus clientes, Encuentros de Bienestar, dedicado a todo lo referente a clases, cursos, talleres, & escapadas saludables fuera de la city que actualmente está centrado en su propuesta POWER RELAX ( un detox consciente para el cuerpo y la mente); Yoga + Arte para niños entre 4 y 10 años ( celebraciones lúdicas y educativas & talleres especiales) y Encuentros Especiales SATTVA, una propuesta itinerante para difundir prácticas de relajación y meditación en públicos y contextos diferentes al que estamos acostumbrados en el Yoga.
“Para mi la vida es un fluir de experiencias, un juego constante. Aprendo a cada segundo, en cada respiración siento la vida a flor de piel y me di cuenta que el secreto está en PARAR y escuchar lo que está sucediendo. DISFRUTAR AQUÍ Y AHORA lo que estoy sintiendo, siendo coherente y fiel con lo que me pasa.”
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Acerca del autor
5 Alimentos para mejorar las digestiones navideñas
Así es, una año más tenemos las navidades encima y todos los excesos asociados a ellas. Podemos soñar en mantener bajo control la ingesta de las grandes comidas, pero todos sabemos en lo más profundo de nuestro ser, que cuándo estamos en compañía de la familia, de los amigos, de las bebidas espirituosas y con una mesa repleta de deliciosos y pecaminosos manjares, todas nuestras firmes promesas se evaporan…
Asumamos que, en mayor o menor medida, todos vamos a cometer algún exceso durante estas fechas y puede que las digestiones se hagan más pesadas, por ello en previsión esta semana traemos cinco alimentos con los que podrás ayudar a tu organismo a digerir mejor estas comidas, especiales en estas fechas, y a evitar el consiguiente aumento de peso.
1-. FRUTAS: Todas las frutas son excelentes, pero en el caso que hoy nos ocupa, las más digestivas son:
–Manzana: por su gran aporte de fibra soluble ayuda a digerir mejor los alimentos, además de favorecer el estreñimiento y corregir el colesterol.
–Plátano: para evitar la acidez y en tratamiento de úlcera.
–Piña: rica en bromelina, una encima que ayuda a digerir los alimentos y absorber sus nutrientes.
2-. VERDURAS: Al igual que las frutas, son excelentes fuentes de fibra, sobre todo cuando se consumen en crudo, pero las más destacadas para la digestión serían:
-Espinacas: por sus propiedades alcalinas.
-Apio: incrementa los jugos intestinales y favorece la expulsión de gases.
3-.PESCADO AZUL: para todas aquellas personas que no quieran llevar una dieta puramente vegetariana, es muy recomendable por su riqueza en ácidos grasos esenciales. Los mejores: caballa, arenque, sardina y atún.
4-. Derivados LÁCTEOS: YOGUR, KEFIR, CUAJADA… el proceso de transformación de la leche en yogur y variantes, se lleva a cabo gracias a unos microorganismos bacterianos: Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophillus, lo que permite que tras la fermentación sea un producto altamente digestivo y protector de la flora intestinal.
5-. ACEITE DE OLIVA: también conocido en algunos lugares como el ‘oro líquido’, favorece el sistema digestivo: protege del reflujo gástrico que produce acidez, ayuda a que el contenido del estómago se libere lenta y gradualmente al duodeno, aumenta la sensación de saciedad y hace que los nutrientes sean completamente absorbidos en el intestino.
Esperamos que estas navidades te sigas cuidando igual que hasta ahora, y si cometes algún exceso, estos alimentos te ayuden a volver a tu ritmo normal.
Cuéntanos tus remedios y comparte con nosotros cómo te cuidas.
Si quieres mantener la línea y ponerte en forma esta navidad, puedes hacerlo con las clases de yoga y pilates que te ofrece Aomm.tv.
